Visitez le marché du fromage le plus connu à Amsterdam
Visitez le marché exceptionnel avec les fromages dans la ville néerlandais Alkmaar dont la tradition se date de XIII e siècle. Tous les vendredis à partir d’avril jusqu’à septembre, vous avez la possibilité d’acheter et de goûter les plus bons fromages du pays. Le marché à Alkmaar n’est pas un marché ordinaire, la vente du fromage est liée avec les spectacles de théâtre.
Où se trouve le marché du fromage?
Non loin d’Amsterdam se trouve une petite ville d’Alkmaar qui est connu dans le monde entier. De quelle raison ? Grâce aux marchés du fromage ! Le centre-ville pittoresque est entouré d’un canal large avec un moulin à vent et vous avez la possibilité de vous reposer et de regarder la ville de fromage des bancs qui sont placés sur tous les coins. Au fur et à mesure, le marché du fromage est devenu plutôt une attraction touristique qui est actuellement le plus grand marché de son genre dans le monde. Tous les spectacles se déroulent devant le bâtiment du musée de fromage sur la place. Des pains de fromage créent une mosaïque merveilleuse de toutes les nuances de jaune.
Théâtre du fromage
Parmi les pains de fromage, des acheteurs et des vendeurs du fromage courent ça et là vêtus dans les costumes traditionnels féériques et selon les règles strictes ils négocient les prix. La qualité des produits est testée par les experts indépendants qui vérifient la qualité des fromages. Des pains de fromage sont assez lourds, ils sont dons transporté à la place sur le bard porté par deux porteurs parfaitement homogènes. Tout le processus de la vente des fromages est sous la surveillance des commissaires qui vérifient des poids sur les balances historiques.
A part des fromages, le marché propose beaucoup de stands avec des souvenirs typiques. Parmi les plus populaires appartiennent les sabots faits à la main sur mesure. En ce qui concerne le fromage, vous pouvez choisir d’un très grand nombre de sortes, y compris le fromage, à pâté dure ou molle, aromatique, fumé etc. Pour ne pas acheter chat en poche, sur tous les coins, vous avez une petite dégustation.
TRANSPORT DANS LA VILLE DE FROMAGE
Si vous aimez le fromage et la visite de ce marché vous attire, vous avez la possibilité de participer à ce spectacle tous les vendredis à partir de 10 heures. Le voyage le moins cher à Amsterdam est en train Thalys qui vous déplacera de Paris en 3 heures et demie. Les prix varient à partir de 50 €. Nous avons choisie pour vous le séjour de week-end prolongé en avril à partir de 18 à 22 avril, pour que vous puissiez en même temps de découvrir le charme d’Amsterdam. Le prix d’un billet aller-retour est de 100 €. N’hésitez pas et profitez d’un week-end inoubliable !
Curiosités…
- Des pains de fromage pèsent souvent jusqu’à 100 kg.
- Vous pouvez accomplir votre visite du marché par la découverte de Musée de la bière dans une brasserie de XVII e siècle. La dégustation fait partie de la visite.
- Les Néerlandais sont les plus grands exportateurs mondiaux du fromage